Il Tirreno

Negli ultimi giorni, sono stati annunciati due importanti richiami alimentari che coinvolgono prodotti caseari. Il Ministero della Salute ha segnalato il ritiro di alcuni lotti di formaggio francese Morbier a causa di potenziale contaminazione batterica, mentre Conad ha ritirato un lotto di gorgonzola per un errore nell'etichettatura della data di scadenza.

Formaggio Morbier: richiamo per sospetto Escherichia coli

Il Ministero della Salute ha comunicato il richiamo preventivo di diversi lotti di formaggio Morbier a latte crudo commercializzato dal produttore Beillevaire. Il provvedimento è stato adottato a seguito della sospetta presenza di Escherichia coli STEC, correlata a un caso di sindrome emolitico uremica (SEU).

Il prodotto interessato viene distribuito in confezioni sottovuoto da 200 grammi e in porzioni da 1,5 kg. I lotti soggetti al richiamo sono identificati dai codici: 2491093, 2492780J, 2493591, 2510600, 2491861 e 2492254P, con varie date di scadenza non specificate nell'avviso ufficiale.

Il formaggio è stato prodotto nello stabilimento Beillevaire situato nella zona industriale La Seiglerie a Machecoul-Saint-Meme in Francia (identificativo FR 44.087.045 CE).

Questo richiamo segue un precedente allarme di fine gennaio, quando altri lotti di Morbier prodotti dall'azienda Perrin-Vermot (marchio Jean Perrin) erano stati ritirati in relazione a un focolaio che aveva colpito 11 persone adulte in Francia. Recentemente, in territorio francese, è stato effettuato un ulteriore richiamo preventivo di massa che ha coinvolto il Morbier e altri formaggi dello stesso produttore. Non è chiaro se vi sia una connessione tra questi episodi e il presente richiamo, poiché i prodotti provengono da stabilimenti differenti.

Gorgonzola Conad: data di scadenza incorretta

Parallelamente, la catena Conad ha disposto il ritiro di un lotto di gorgonzola dolce DOP della linea "Sapori & Dintorni" a causa di un'errata indicazione della data di scadenza sull'etichetta.

Si tratta di confezioni da 200 grammi, identificate dal numero di lotto 25029003, sulle quali è stata erroneamente stampata la data di scadenza 10/03/2029. L'avviso di richiamo non specifica quale sia la corretta data di scadenza del prodotto. Il gorgonzola in questione è stato prodotto da Invernizzi Srl per Conad Società Cooperativa presso lo stabilimento di via Romentino 98 a Trecate (Novara), con marchio di identificazione IT 01 698 CE. Conad invita i consumatori che avessero acquistato il prodotto a restituirlo presso il punto vendita, dove verrà offerta la sostituzione con un altro prodotto o il rimborso dell'importo speso.